«Вкусная» профессия – повар.
Наше путешествие в страну профессий сделало остановку на «вкусной» станции – повар.
Данная профессия развивалась вместе с цивилизацией. Первые блюда выглядели просто как обожженные на открытом костре куски мяса или рыбы. А сейчас это шедевры кулинарного искусства.
В начале занятия ребята 7 -12 лет отгадывали загадки о поваре и его инвентаре, воспитанники были удивлены, что на судне такого человека называют коком.
Из беседы узнали, что для того, чтобы стать поваром, необходимо обладать целым рядом качеств: фантазией, хорошей памятью и выносливостью. Повар – профессия творческая. Он занимается приготовлением различных блюд по рецептам.
Данный специалист работает в кафе, в ресторане или в столовой.
В ходе физминутки «Повар — булочка», ребята развивали память и двигательные навыки.
Вызвала большой интерес игра с карточками «Собери набор продуктов», мальчишки и девчонки находили лишние карточки для приготовления борща, салатов «Оливье» и «Винегрета».
Девочки собрали набор конструктора мини – кухня, назвали инструменты и приспособления, для приготовления блюд.
Для закрепления данной темы раскрасили тематическую картинку «Повар».
Данное занятие прошло интересно, открыло детям познавательное понимание профессии повара, помогло развить крупную и мелкую моторику и социальные навыки.
Автор текста и фото: социальный педагог Наталия Иващенко.






